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温暖暖有些沮丧地说:“老师,红枣的效果还是不够,苦味依然存在。”
沈梦皱了皱眉,“不应该啊,这些红枣的品质应该是最好的。”
温暖暖突然想到了什么,“老师,会不会是红枣的处理方法有问题?
我一直是直接加入面糊的,会不会需要先熬成红枣泥?”
沈梦眼前一亮,“对啊,我怎么没想到!红枣泥的甜味和香气会更浓郁,说不定能更好地中和苦味。”
温暖暖立刻行动起来,将红枣熬成泥,然后再次尝试制作蛋糕。
这一次,红枣泥的香气更加浓郁,蛋糕的口感也更加细腻。
当蛋糕再次出炉时,温暖暖的心跳加速。她切下一块,放入口中。
红枣的甜味和香气完美地中和了苦味,蛋糕的味道终于达到了她期待的效果。
温暖暖兴奋地看着眼前的枣泥蛋糕,心中充满了成就感。她拿起
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